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配方才是硬道理 盘点四款世界级功能性饮料

来源:中国网 作者:admin 发布日期:2012-6-30 点击次数:1916 [打印] [收藏]
随着夏季的到来,饮料市场的销售旺季也一同来临。目前国内饮料行业已经呈现多元化发展局面,正逐步向功能化、高端化、健康化方向发展,主打健康的各类功能性饮料将逐渐成为未来市场的主导。但由于功能饮料对核心配方要求的特殊性,使得许多雄心勃勃的厂商仍然尴尬地游走于主流市场的边缘。
有没有一个“根正苗红”的配方成为衡量功能性饮料含金量的重要标准。那么,功能性饮料的巨头们都依靠什么发家?它们最核心优势配方是什么呢?
在琳琅满目的功能性饮料中之中,小编精选了以下四款“世界选手”,为大家揭开功能性饮料的神秘面纱——
红牛起源泰国的功能性饮料
 
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红牛是泰国地区在1970年代出现的一个功能性饮料品牌,经常被夜班工人、长途货运的驾驶或泰国拳选手拿来当作提神与健身用。1982年时,奥地利商人迪特利希·马特希茨(Dietrich Mateschitz)因为个人对这款饮料的喜爱,决定将该产品的配方与商标权买下,行销到亚洲以外的市场。
牛磺酸、赖氨酸、咖啡因、肌醇、维生素PP、维生素B6、维生素B12…..红牛功能饮料把上述各种功效成分加入产品之中,这些成分相互配合,协同作用,能够促进人体新陈代谢,吸收与分解糖分,迅速补充大量的能量物质,并调节神经系统功能,从而取得提神醒脑、补充体力、抗疲劳的卓越功效。因此,人在生理性疲劳,体内能量物质缺乏,能量代谢不足或存在障碍时,饮用红牛饮料,可以高效补充能量,消除疲劳,振奋精神,提高工作效率与生活质量。
酷乐仕天才的好奇发现
 
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这瓶时尚潮品的诞生源于——j.darius bikoff——这个来自纽约,才华洋溢的天才的好奇心。1996年的某天,在去瑜伽课的途中,他感到口渴难耐和筋疲力竭,于是这个急性子用最快的速度,狼吞虎咽地干掉了大量的水和大把维他命C。意外的是,darius bikoff在极短的时间内感觉充满力量,此刻神奇的灵感为的他小宇宙带来了全新的冲击——将维他命结合日常饮用水,将会迸发何种可能?
酷乐仕维他命获得首推的就是健康概念,成分均来自天然,维他命水功效成分能够用水溶性维他命快速补充人体所需要的维生素,尤其适合在运动后饮用,可以补充身体在大量出汗后流失的微量元素。
烁可力世界顶级运动员的选择
 
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19世纪80年代早期,南非开普敦大学(Cape Town University)运动科学教授蒂莫西·诺克斯(Timothy Noakes)为长跑选手们发明了一种世界级优质活力配方,称之为Leppin。烁可力的配方是在Leppin基础上,基于蒂莫西·诺克斯博士对于长链碳水化合物的研究成果改良而成的。长链碳水化合物最大的优点是可以持续补充肌肉因长时间运动过程中能量的消耗,这些长链碳水化合物,也被称为葡萄糖聚合物,它可以提供一个非常集中的能量供应,并由于其分子团更小,分布更加分散,更容易被人体细胞消化和吸收,达到快速补充机体所需能量的效果。目前Leppin配方已被世界上许多顶尖运动员签约专用,用来为这些运动员带来持久高效的能量补充。
作为全球顶尖运动功能饮料,烁可力优质的Leppin配方和其包装上独有的C罗肖像呈现为其市场发展提供了巨大的动力,经过8年的发展市场历练,产品现已在欧洲、东南亚、南美洲等多个国家全面上市并表现出卓越的市场销售业绩。而对于中国市场,烁可力也表现出了足够的兴趣,据悉,烁可力这款世界级运动饮料即将登陆中国各大主要城市,目前其官方微博已登陆新浪与腾讯两大平台,为其品牌中国市场导入做出了推广的第一步。
佳得乐解决问题的意外收获
 
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1965年,佛罗里达大学内科医学教授凯德(J ROBERT CADE)带领学校科研人员发明佳得乐(英文名称:GATORADE),用以解决该校美式足球运动员在闷热环境下大量流汗后,碳水化合物和电解质的补充问题。
佳得乐的英文语意是指用鳄鱼调制而成的饮料。它在补充运动中身体所缺的水和电解质的同时。还能提供碳水化合物来增强运动耐力;佳得乐的配方含有的6%碳水化合物和钠、钾等电解质,能够促进液体吸收,帮助身体维持体液平衡,“解口渴更解体渴”正是“佳得乐”的独特之处。从此,佳得乐就正式成为运动员的补充饮料,风靡于体育界,而且投入市场后也受到一般消费者的欢迎和捧场。
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