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饮料包装机械业的发展趋势

来源:本站 作者:饮料机械 发布日期:2014-6-28 点击次数:1586 [打印] [收藏]

 

我国饮料、乳品、啤酒市场得到长足发展的同时也带动了包装机械业的发展速度。自从上世纪八十年代开始,中国每年都要进口大量的饮料、乳品和啤酒包装机械,至今引进的势头仍然是有增无减。这些机械大多是高速自动化生产线,可靠性强,产量高,部分设备是当今世界最为先进的机型。这些生产线的引进,使中国部分饮料、乳品和啤酒企业的包装水平得以与发达国家同步发展。与此同时,中国包装机械的生产也取得了长足的进步,部分灌装、封口一体设备已经达到较高水平,包括塑料饮料瓶、酸奶杯、无菌包装成型设备和贴标机在内的包装生产线水平也得到了提升,已经可以满足中型企业的需要,部分已经可以替代进口设备,并且出口量逐年提高。

目前中国食品包装机械的产值在300亿元人民币左右,而每年进口的食品包装机械约10亿美元。其中饮料、乳品和啤酒包装机械占有相当大的比重。

 

一、饮料包装

目前中国饮用水、碳酸饮料、茶饮料的前处理设备国内产品基本上可以满足需要,中、低速理瓶、装箱设备也有相匹

配的产品可供选择,在热灌装机方面,各设备厂都能解决设备在热灌装环境下的控制、密封等工艺要求。江苏美星、广东达意隆公司也解决了无菌冷灌装的问题。不过无论是碳

酸饮料、瓶装水、果汁还是茶饮料,也无论是PET瓶、金属罐还是利乐包,中国着名饮料企业的包装生产线基本上是引进设备的天下。

 

二、碳酸饮料的包装

以可口可乐和百事可乐为代表的碳酸饮料,仍然是中国饮料中产量最大的品种,尽管增幅放慢,但绝对数量每年仍有较大增长。

PET瓶是碳酸饮料最主要的包装形式。珠海中富和上海紫江是可口可乐和百事可乐碳酸饮料的PET瓶供应商。两家企业均有数十套进口的两步法设备,采用集中制造瓶坯,分散制瓶供应就近可乐灌装厂的生产方式。由于碳酸饮料瓶价格已经完全透明,因此利润很薄,制瓶企业主要以量取胜,高速设备的使用成为必然。在瓶坯生产方面,72模腔的注塑机已经开始使用。中富和紫江二个制瓶厂也开始采取更为灵活务实的设备采购方式,开始与不同的制瓶设备供应商合作。吹瓶速度达每小时2万瓶的高速吹瓶机装机量不断增加。

铝制二片罐?场份额虽然在逐年下降,但仍然有一定的?场。目前中国生产铝制两片罐的企业全部是外资控股企业,设备也全部是引进的全自动生产线。并且经过不断的更新,生产速度普遍得到提高。

虽然有上海宝翼这一钢制两片罐生产企业,但中国的两片罐仍然以铝制罐占绝对优势。目前在国际上,美国仍然以铝制罐为主,欧洲则倾向于钢制罐的生产,虽然中国的铝制罐用铝板基本上依靠引进,价格昂贵,但改造现有的铝罐生产线为钢制罐也需要巨额投资,在二片罐?场持续低迷的情况下,企业缺乏投资的热情。

两片罐生产线由于涉及的技术非常复杂,工艺要求极为严格,目前中国没有类似的设备,特别是受低迷?场的影响,机械设备开发企业也缺乏开发相关生产线的积极性。

 

三、茶和果汁饮料的包装

热灌装仍是目前茶和果汁饮料最主要的生产和灌装工艺。

热灌装PET瓶、金属三片罐、利乐包,是茶和果汁饮料的三大包装形式。

部分茶和果汁生产企业外购热灌装PET瓶,如统一;部分饮料企业自己生产PET瓶,如康师傅和娃哈哈;还有部分饮料企业与制瓶企业合作,由制瓶企业在饮料厂里装机吹瓶,如可口可乐东莞工厂。无论是哪种方式,生产热灌装PET瓶的设备主要是加拿大HUSKY、法国西得乐的二步法设备,以及意大利SIPA的一步法设备。

热灌装曾经是专业制瓶企业的最大利润来源,但随着价格的透明,热灌装PET瓶的价格在不断下降,利润空间被不断压缩。为了提高PET瓶的热灌装温度,使用二步法设备的企业大多与台湾一家企业合作,改善瓶口的成型工艺,使灌装温度可以提高到93度。 

 

茶饮料、果汁饮料以及功能性饮料经过几年的苦心经营,已经成为饮料市场上稳定、成熟的产品,虽然无菌冷灌装技术可以在茶饮料、果汁饮料市场展现其降低成本的巨大优势,但其高昂的设备投资及设备维护费用使很多企业望而却步。随着企业的不断发展与进步,高速中温灌装技术的日臻成熟。

 

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